Крупнолистовой Иван-чай с листьями гинкго, плодами и цветами боярышника. Скрученный вручную (ферментированный) лист кипрея, высший сорт, яркий вкус и аромат.
Иван-чай (или Копорский чай) - это прекрасная замена обычному чёрному чаю. Благодаря естественной сушке без использования нагрева (печей) иван-чай сохраняет в себе все полезные свойства кипрея, а благодаря ручному скручиванию листа, вследствие которой происходит ферментация, лист насыщается удивительным вкусом и ароматом.
Вкратце о том, как производится ручная ферментация крупнолистового иван-чая:
- листья собирают в период цветения кипрея, накрывают хлопковой тканью и оставляют на первичную ферментацию примерно на сутки;
- далее производят скручивание листьев вручную малыми порциями (сколько поместится листьев в ладони): обминают и перекатывают на деревянной доске;
- повторно накрывают тканью и выдерживают ещё сутки, в это время выделяется сок из листьев и происходит вторичная ферментация;
- убирают ткань и раскладывают потемневший лист на сетки для окончательной просушки в тени.
Ферментация кипрея - это процесс окисления листьев, в результате которого увеличивается белковое число сырья, благодаря которому увеличиваются противовоспалительные свойства чая.
Такой напиток обладает иммуноукрепляющим, тонизирующим действием, очищает организм от токсинов, препятствует развитию болезней желудочно-кишечного тракта, особенно воспалительного характера. Способствует повышению защитных сил организма по отношения к вирусам. Улучшает выносливость и потенцию у мужчин. Препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней, различных возрастных проблем.
Особенность ферментированного иван-чая состоит в том, что он отлично укрепляет нервную систему, не оказывая при этом сильного возбуждающего действия и особо не влияет на артериальное давление. Пить такой чай можно как взрослым, так и детям.
Боярышник и гинкго оказывают мощное оздоравливающее действие на сердечно-сосудистую систему, очищают их и улучшают их эластичность, препятствуют повышению холестерина и приводят его показатели в норму, нормализуют также артериальное давление.
Сочетание иван-чая, гинкго и боярышника поможет улучшить самочувствие при гипертонии и вегето-сосудистой дистонии, будет благотворно влиять на работу мозга и память.
Рекомендуем попробовать иван-чай с боярышником и гинкго и заменить им обычный чёрный чай.
Иван-чай (или Копорский чай) - это прекрасная замена обычному чёрному чаю. Благодаря естественной сушке без использования нагрева (печей) иван-чай сохраняет в себе все полезные свойства кипрея, а благодаря ручному скручиванию листа, вследствие которой происходит ферментация, лист насыщается удивительным вкусом и ароматом.
Вкратце о том, как производится ручная ферментация крупнолистового иван-чая:
- листья собирают в период цветения кипрея, накрывают хлопковой тканью и оставляют на первичную ферментацию примерно на сутки;
- далее производят скручивание листьев вручную малыми порциями (сколько поместится листьев в ладони): обминают и перекатывают на деревянной доске;
- повторно накрывают тканью и выдерживают ещё сутки, в это время выделяется сок из листьев и происходит вторичная ферментация;
- убирают ткань и раскладывают потемневший лист на сетки для окончательной просушки в тени.
Ферментация кипрея - это процесс окисления листьев, в результате которого увеличивается белковое число сырья, благодаря которому увеличиваются противовоспалительные свойства чая.
Такой напиток обладает иммуноукрепляющим, тонизирующим действием, очищает организм от токсинов, препятствует развитию болезней желудочно-кишечного тракта, особенно воспалительного характера. Способствует повышению защитных сил организма по отношения к вирусам. Улучшает выносливость и потенцию у мужчин. Препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней, различных возрастных проблем.
Особенность ферментированного иван-чая состоит в том, что он отлично укрепляет нервную систему, не оказывая при этом сильного возбуждающего действия и особо не влияет на артериальное давление. Пить такой чай можно как взрослым, так и детям.
Боярышник и гинкго оказывают мощное оздоравливающее действие на сердечно-сосудистую систему, очищают их и улучшают их эластичность, препятствуют повышению холестерина и приводят его показатели в норму, нормализуют также артериальное давление.
Сочетание иван-чая, гинкго и боярышника поможет улучшить самочувствие при гипертонии и вегето-сосудистой дистонии, будет благотворно влиять на работу мозга и память.
Рекомендуем попробовать иван-чай с боярышником и гинкго и заменить им обычный чёрный чай.
Обладает иммуноукрепляющим, тонизирующим действием
Очищает организм от токсинов, препятствует развитию болезней желудочно-кишечного тракта, особенно воспалительного характера
Способствует повышению защитных сил организма по отношения к вирусам
Улучшает выносливость и потенцию у мужчин
Препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней, различных возрастных проблем
Очищает организм от токсинов, препятствует развитию болезней желудочно-кишечного тракта, особенно воспалительного характера
Способствует повышению защитных сил организма по отношения к вирусам
Улучшает выносливость и потенцию у мужчин
Препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней, различных возрастных проблем
1-2 фильтр-пакета заварить 0,5 л кипятка. Настоять 15-20 минут, процедить. Пить независимо от приёма пищи. По вкусу можно добавить сахар или мёд.
Особые указания: чай содержит лекарственные травы, возможна индивидуальная непереносимость компонентов.
Особые указания: чай содержит лекарственные травы, возможна индивидуальная непереносимость компонентов.
Лист кипрея ферментированный, лист гинкго билоба, цветы и плоды боярышника кроваво-красного.